事例紹介

地元に愛される居酒屋を顧客であった若夫婦が承継

• MBO

  
  

• ファミリー居酒屋「河庄」は北海道白老町の市街地に存在し、約半世紀に渡って白老町民の胃袋を満たしてきた。地元で採れる山菜や魚をメインとした有名な居酒屋である。

  社長の河崎氏（７７才）は高齢となり、約１０年前から後継者を探してきたところに顧客であった三国夫妻へ承継したいと考えた。町外から移住してきた三国夫妻（３５才）は３人の子供がおり、ホームセンターの店長として働いていた。河崎氏はいままで築いたこの店を白老町を愛する人、この店を大切にしてくれる人に承継をしたいと考えていた。

  三国夫妻はR2年４月に転勤が確定していたため、白老町から離れたくないという気持ちが強かったため快諾することとなる。

  商工会・（公財）はまなす財団を通じて当センターに支援依頼があり、個人事業主である当社の事業譲渡方法について支援を行った。

  そこに新型コロナウイルス。当店も長期の休業を強いられることとなるが、地元顧客がメインであり、メニューも山菜などであったため大きな影響はないばかりか、タイミングよく飲食店経験が無かった三国夫妻の事業承継研修期間となり、「ピンチをチャンス」にした。

  ６月以降、緊急事態宣言解除となり、地元客も戻り、無事に７月に事業譲渡契約書を締結し、事業承継を完了した。